ハンドル背中に一貫して流れる様なラインは、一旦ブレード爪掛けの上辺りでかすかに膨らみ、やがて先端に向かい流れを切り替えている。この絶妙なラインの切り替えがアイダトラウト＆バードのデザインの特筆すべき点です。

スリムでシャープなブレードはＡＴＳ−３４鋼を使用。切れ味鋭く、刃持ちが良いのが特徴です。ナイフ全体のウエイトバランスも良く、使いやすく、最高のパフォーマンスを約束します。しなやかなナイフのいでたちは、日本固有の文化「わび、さび」の世界を感じさせるものがあります。また、同時に都会的センスをも感じさせる逸品です。

以前からお願いをしていたマザーオブパールの大板をようやく入荷しました。このサイズの入手がとても難しくなって来ており、今後もう何十年も作れないかも知れないアイダトラウト＆バード　ホワイトパール。5pcs完成しました。当社ホームページへお越しいただいた皆様だけに限定通信販売します。※数量に限りがありますので、品切れの場合はご容赦願ます。