ジー・サカイ(G・SAKAI)オンラインショップ / C90PGRE2 ストレッチ2　ZDP-189

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商品コード：: 50384

C90PGRE2 ストレッチ2　ZDP-189

通常価格(税込)：: 24,200 円

販売価格(税込)：: 19,360 円

関連カテゴリ：: Spyderco(スパイダルコ); フォルダーナイフ(折りたたみ式); ブレード鋼材分類 > ZDP-189; ハンドル材分類 > FRN(ガラス繊維強化ナイロン); ロック機構分類 > バックロック(背止め式); Spyderco(スパイダルコ) > C71～C100

ストレッチからバージョンアップしたストレッチ2のZDP-189バージョンの登場です。ZDP-189は現状最高の刃物用鋼材と言われている高級刃物用粉末鋼です。
切れ味・耐腐食性・耐摩耗性どれをとっても最高レベルで唯一の欠点といえばHRC67という今までの常識を覆す硬度から砥ぎづらいという点が挙げられるのみです。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

詳細

ブレード材:ZDP-189　ハンドル材:　FRN(ガラス繊維強化ナイロン)ブリティッシュレーシンググリーン　刃形状:直刃
バックロック(背止め式)
全長:208mm　ブレード長:88mm　重量:105g　クリップ付

Youtubeできまぐれクックのかねこさんに紹介していただきました!

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ストレッチ2

旧バージョンより少しだけサイズが大きくなっています。
(旧バージョン全長202mm)

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おススメ砥石

非常に刃持ちが良いですが、切れにくくなった場合は砥石で研いでください。
鋼材が固いので硬度が高いCBN砥石がおススメです。

603FCBN　GAUNTLET PUREMIUM EDITIONガントレット砥石プレミアムver

研ぐのに水や油を必要としません。
棒砥石を専用のキットにセットすることで素人でも一定の角度で研ぐことが可能です。ZDP-189など硬い鋼材も研ぐことができます。

通常の砥石は角度等初心者には難しいですがこれがあればサッと砥ぎ直しが可能で、小刃を付けることができます。

【小刃とは】
よく切れる刃物を拡大してみてみると、先端にも刃が付いており、のこぎりのようにギザギザになっています。このギザギザが食い込んで対象物をスパッと切ることができるのです。角砥石で砥ぐには技術が要りますが、上記リンク先のセラミック砥石や棒状砥石は素人でも小刃付けが容易にできます。