ジー・サカイ(G・SAKAI)オンラインショップ / 望泉作チタンコーティング　黒ハンドル三徳包丁

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商品コード：: 11637

望泉作チタンコーティング　黒ハンドル三徳包丁

通常価格(税込)：: 14,300 円

販売価格(税込)：: 14,300 円

関連カテゴリ：: G・SAKAI(ジー・サカイ); 包丁; 直販限定商品; 包丁 > 三徳包丁; G・SAKAI(ジー・サカイ) > COOL; G・SAKAI(ジー・サカイ) > COOL > 漆黒の包丁

主鋼にVG-1を使用したVG-1三枚鋼を使用(本割込み)。
鍛造によりブレードに美しい槌目模様を施しました。
刃先には美しい波紋が映し出されています。

『和』を追求した鋭い切れ味の和包丁です。

ブレードにはチタンコーティングを施してあります。ハンドルには合板を使用。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

詳細

ブレード材:VG-1三枚鋼チタンコーティング　
ハンドル材:合板
全長:315mm ブレード長188mm 刃長180mm 刃厚:2.1mm 重量:138g

★定期的に研ぐことをお勧めします。
☆通常の砥石で研ぐ場合は刃の部分のみ研いでください。チタンコーティング部分にあてないように注意してください。コーティングが剥がれる恐れがあります。刃の部分だけ簡単に研げるオススメの砥石はこちら。角度を固定して研ぐことが可能です。
高品質セラミック砥石キット【切れる刃物に!簡単研ぎ直し】

☆クレンザーなどの研磨剤が入った洗剤や研磨剤入りのスポンジ、メラミン素材のスポンジ、たわし等は使わないでください。硬いモノで擦った場合、コーティングに傷が付く場合があります。洗う際は柔らかいスポンジを使用してください。

※こちらは「名入れ対象外製品」です